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Receta

Tortas de Jamaica y Avena

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Prepara estas ricas tortas de jamaica y avena y prueba nuevos platillos que son fáciles de realizar.

Ingredientes

  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de amaranto
  • 1/2 taza de flor de jamaica deshidratada
  • 3 cucharadas de azúcar
  • al gusto de canela en polvo
  • al gusto de nuez moscada
  • 100 gramos de queso panela
  • 3 piezas de huevo

    Preparación

    Poner a cocer en agua hirviendo la jamaica, dejar reposar y escurrir.
    Por otro lado batir 3 huevos e incorporar la canela,azúcar y nuez moscada con una pizca de sal.
    Agregar la avena, el amaranto y la jamaica con 100 gramos de queso panela cortado en cubitos pequeños.
    Rociar un sartén con PAM, con una cuchara tomar la mezcla y colocarla en el sartén caliente a formar las tortitas. Una vez doraditas voltear y dorar del otro lado.

    PRESENTACIÓN

    Se pueden servir con puré de papa como se muestra en la foto o algun tipo de ensalada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    418
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    79.3
    g
    26%
    Proteínas
    15.2
    g
    30%
    Lípidos
    4.5
    g
    7.0%
    Fibra dietética
    7.4
    g
    15%
    Azúcares
    36.9
    g
    41%
    Colesterol
    2.6
    mg
    0.9%
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    2014-09-22T00:54:05.00-06
    buenisimas Ya las hice y quedan riquísimas.
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