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Pilar Perez

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Receta de Tortas Pipos en Pan Pita
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Receta de Tortas Pipos en Pan Pita
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Tortas Pipos en Pan Pita

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Una torta estilo árabe, tradicional del estado de Tamaulipas México, por su sabor y estilo son las mejores, no se pierdan la oportunidad de prepararla y saborear un nuevo estilo de comer una torta en pan pita.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 panes pita o árabes
  • 1 kilo de bistec de res bien picada
  • aceites el necesario
  • 1 tomate picado finamente
  • sal al gusto
  • 2 limones partidos a la mitad
  • 1 cebolla picada finamente
  • 1 taza de perejil picado finamente
  • pimientas al gusto

Preparación

Calientas en una sartén un poco de aceite y agregas la carne a fritar, agregas sal y pimienta y esperas a que se reduzca el jugo de la carne y este cocido y apartas del fuego.
Abres los panes pita por la mitad, en otro sartén pones un poco de aceite a calentar y pasas el pan pita de lado y lado a que este un poco tostado.
Colocas en cada plato 1 pan pita y le rellenas de la carne y le agregas el tomate, cebolla y perejil picados y le pones un medio limon a cada plato.

PRESENTACIÓN

Las tortas se parten en 2 partes en el plato para poderlas comer con facilidad, el limón le da una presentación mas fresca y rica, se acompaña también por distintas salsas picositas verde, roja y de cacahuate.

TIPS

Esta torta es una buena opción para cenar o comer, no olvidar el limón ya que al ponerle su jugo el sabor se intensifica. Hay personas que les gusta ponerle dentro también queso manchego, eso es opcional.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
824
kcal
41%
Carbohidratos
71.6
g
24%
Proteínas
35.5
g
71%
Lípidos
47.0
g
72%
Fibra dietética
18.8
g
38%
Azúcares
4.4
g
4.9%
Colesterol
87.2
mg
29%
Esha
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