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Sandwichón

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Esta receta de sandwichón es un éxito con chicos y grandes, y bien sirve para una fiesta infantil o una reunión con niños y la familia.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 paquete de pan blanco de caja extra grande
  • 1/2 kilo de jamón de pavo
  • 10 rebanadas de queso americano
  • 1 chile en vinagre
  • 1/2 taza de líquido de una lata de chiles en escabeche
  • 1/3 de taza de crema agria
  • 2 cucharadas soperas de mayonesa
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 2 paquetes de queso crema de 190grs.
  • 1 lata de pimiento morrón pequeña
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Corta las orillas de los panes.
    Licúa perfectmanete el jamón de pavo picado en cuadros, junto con el queso tipo americano, el chile y la 1/2 taza del vinagre. Debe quedar una consistencia como de papilla ligeramente aguada.
    En un recipiente, coloca la mezcla anterior con la crema, la mayonesa, la mostaza y la pimienta. Incorpora todo de forma homogénea.
    Aparte con la ayuda de una batidora de inmersión mezcla el queso crema con el pimiento morrón al gusto, a que tome un ligero color rosado y quede bien acremado.
    Acomoda el pan en una charola en una capa inicial de 6 piezas (2x3), agrega una tercera parte de la mezcla de jamón y se cubre con otra capa de pan.
    Asi sucesivamente hasta formar tres capas y terminar con una capa de pan para cubrirla con la mezcla de queso crema y pimiento morrón a manera de cobertura de pastel.
    Adorna con pedacitos de pimiento morrón picados. Se refrigera mínimo una hora antes de servirse.

    PRESENTACIÓN

    Se puede acompañar con papas a la francesa o si prefieres con alguna ensalada verde.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    102
    kcal
    5.1%
    Carbohidratos
    1.0
    g
    0.3%
    Proteínas
    9.2
    g
    18%
    Lípidos
    6.5
    g
    9.9%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.5%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.5%
    Colesterol
    37.3
    mg
    12%
    Esha
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    Calificaciones (15)
    Melina Jimenez Martinez
    16/08/2019 19:04:32
    Se ve delicioso
    Mary Aleji
    23/01/2019 12:51:03
    Se ve muy riko...
    Yliann BC
    22/01/2019 19:04:40
    Se me súper antojó 👍🏼
    211307499813818
    29/12/2018 14:03:03
    super facil
    Luz María Hernández
    28/04/2018 17:22:04
    Se ve antojable y muy fácil de preparar
    Ver más

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