x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Snack de Almendras Enchiladas

10 min
5 min
Baja
26
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Este delicioso Snack de Almendras Enchiladas es una botana saludable muy rápida de hacer. La semilla de la almendra es muy versátil y puede usarse para preparar muchas recetas diferentes. Para esta receta usamos polvo de chiles secos, que, con la grasa de la almendra se pega llenándola de sabor.

Puedes preparar este Snack de Almendras Enchiladas como botana o colación de media tarde. Disfruta de las propiedades saludables de la almendra.
Conoce más sobre California Almonds

Ingredientes

4 porciones
  • 1 chile guajillo desvenado y sin semillas
  • 2 chiles de árbol desvenado y sin semillas
  • 1/4 de cucharadita de polvo de ajo
  • 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/8 de cucharadita de pimienta
  • 1 taza de almendra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de salsa picante tipo valentina
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado

Preparación

Para el condimento, asa ligeramente los chiles en un comal cuidando que no se quemen y licúa los chiles hasta obtener un polvo muy fino.
En un bowl mezcla el polvo de chiles con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Reserva.
En un sartén a fuego bajo, tuesta las almendras hasta que suelten su aroma y retira.
En el mismo sartén calienta el aceite de oliva y cocina la mezcla de chiles hasta obtener una pastita. Agrega las almendras, la salsa picante y el jugo de limón. Cocina unos minutos y retira.
Deja secar las almendras y espolvorea con el cilantro. Sirve en contenedores.

PRESENTACIÓN

Guarda tu snack en un contenedor de vidrio o plástico con tapa y llévalo a cualquier lugar.

TIPS

Puedes hacer esta receta y guardar las almendras en un contenedor con tapa hasta por 2 semanas.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Teresa Rodriguez
04/09/2019 08:44:00
Me fascinaron y fáciles de preparar gracias
R Solera
07/07/2019 14:08:53
Excelente

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Snack de Almendras Picantes

0 Comentarios

Rosca Enchilada de Cazares

5 Comentarios

Enchiladas Rojas de Pollo

17 Comentarios

Enchiladas de Mole Rellenas

5 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD