Estos típicos Sopes de Pollo son un antojito mexicano muy común. Normalmente se sirve como botana o entrada, aunque también es una excelente opción para desayunar. Puedes hacer una versión más saludable sustituyendo la base de maiz por una de nopal.
Lo mejor de estos Sopes de Pollo es que puedes agregar los ingredientes que más te gusten como chorizo, chicharrón o guacamole.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Cocina el pollo en un sartén y los frijoles en una cacerola.
Calienta los sopes en un comal.
Encima de los sopes pon frijoles, pollo, crema, queso, lechuga, salsa.
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Ricos Sopes de Pollo en Salsa Verde
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