Rica y fácil receta de soufflé de papas, me encanta preparar esta receta porque a toda mi familia les gusta, desde los más chiquitos hasta los más grandes.
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Ingredientes25 porciones
Preparación
Sumerge en una olla con agua hirviendo con sal las papas y deja cocinar hasta que estén blandas sin perder su firmeza.
En un tazón mezcla la mitad del Queso Manchego, la Crema y la Leche LALA, sazona con sal y pimienta al gusto y reserva.
Engrasa un refractario con Mantequilla LALA y forma una base con las papas.
En otro tazón mezcla el Queso Manchego, la Crema y la Leche LALA restantes con el huevo, agrega sal y pimienta al gusto, vuelve a cubrir con otra capa de papas y vacía el resto de la mezcla de Crema, Leche y Queso LALA que reservaste.
Hornea a una temperatura de 180°C por aproximadamente 15 minutos.
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