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Sara Salame
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Receta de Sushi de Pepino Relleno de Zanahoria
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Receta de Sushi de Pepino Relleno de Zanahoria
Receta
1

Sushi de Pepino Relleno de Zanahoria

30 minutos
Baja
10 porciones
3
Una rica y nutritiva opción para el lunch de tus hijos o si tienes ganas de un snack bajo en calorías. El pepino y la zanahoria son verduras que aportan muchos beneficios al cuerpo y hacen colaciones excelentes. De esta manera aumentarás el consumo de vegetales crudos en tu dieta y la de tus hijos.
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Ingredientes

  • 2 piezas de pepino
  • 3 piezas de zanahoria
  • 1 pieza de limón
  • al gusto de sal
  • al gusto de chile en polvo
  • al gusto de salsa maggi
  • al gusto de chamoy liquido

    Preparación

    Pelar los peinos cortar solamente una de las orillas para poder quitarle las semillas.
    Rallar las zanahorias.
    Rellenar los pepinos con las zanahorias bien apretados para que no se salgan.
    Cortar los pepinos rellenos en rodajas para que se vea como sushi.
    Poner los pepinos ya en rodajas en un toper.
    Preparar los pepinos con limón, sal, chile en polvo, maggi y salsa de chamoy, al gusto, se puede preparar con lo que sea de tu preferencia.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
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    Carbohidratos
    0.0
    g
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    Proteínas
    0.0
    g
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    Lípidos
    0.0
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    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Celina Baro
    2014-12-16T15:02:05.00-06
    :D que buenisima y práctica ideaa!!!
    Ana Lozz
    2013-08-28T23:00:24.00-06
    Que rico! Ideal receta para variarla,gracias.
    Anónimo
    2013-08-28T12:24:08.00-06
    muy buena los vasos de pepino, son una idea muy original para darle un toque diferente a las fiestas en el jardín.
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