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Aury Corazona

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Receta de Tacos Dorados de Requesón
Receta

Tacos Dorados de Requesón

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Los tacos dorados de requesón son muy sencillos de preparar. Son una opción muy rica y diferente que seguro en casa a todos les gustará. Además de prácticos son un platillo económico que te sacará del apuro.
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Ingredientes

8 porciones
  • 150 gramos de requesón, (de preferencia de mercado)
  • 1 jitomate
  • 1/3 cebollas
  • 2 chiles serranos, verdes
  • 1 cucharadita de aceite, para el requesón
  • 1 taza de aceite, para freír los tacos
  • 1/2 kilos de tortillas de maíz

Preparación

Pica en cuadritos el jitomate, la cebolla y el chile.
Pon en una sartén el aceite, ya que lo veas aguadito es porque ya está caliente y echas primero la cebolla, ya que esté transparente, echas el jitomate con los chiles.
Ya que el jitomate cambió de color a más naranjita, apagas el fuego y agregas el requesón.
Agregas sal y procedes a armar los taquitos, una vez armados, colocas un sartén limpio y pones a fuego lento la taza de aceite, y vas dorando los taquitos.

PRESENTACIÓN

Una vez dorados los taquitos, se pueden partir en dos y colocar palillos para que sea mas fácil de comerlos.

TIPS

Puedes acompañar con crema y salsa verde o con guacamole.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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