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Deborah Dana

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Receta de Tapas de Jamon Serrano
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Receta
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Tapas de Jamon Serrano

20 minutos
Baja
porciones 10
1
Una botana / aperitivo española de jamón serrano y una buena baguette.
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Tapas de Jamon Serrano
Una botana / aperitivo española de jamón serrano y una buena baguette.

Ingredientes

  • 2 baguettes
  • 250 gramos de jamón serrano
  • 2 dientes de ajo
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 jitomates picados sin cáscara

Preparación

En un recipiente hondo mezclar el aciete de oliva, el ajo y el jitomate.
Cortar la baguette en rebanadas (aprox. 20) y tostar ligeramente en el horno (10 minutos).
Poner un poco de mezcla de aciete de oliva, jitomate y ajo sobre cada pedazo de baguette.
Poner 1-2 rebanadas de jamón serrano sobre la baguette.

PRESENTACIÓN

Servir las tapas en un platón largo y decorar el platón con gotas de aciete de oliva y jitomate picado.

TIPS

Una botana / aperitivo española de jamón serrano y una buena baguette.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
105
kcal
5.3%
Carbohidratos
13.3
g
4.4%
Proteínas
8.6
g
17%
Lípidos
2.0
g
3.0%
Fibra dietética
1.1
g
2.1%
Azúcares
1.3
g
1.5%
Colesterol
13.7
mg
4.6%
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