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Bolitas de carne

Mónica Mateos

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Sophia Beyda

Bolitas de Carne

Name: Bolitas de Carne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 600 gramos de carne molida; 2 rebanadas de pan blanco; 1/2 taza de queso parmesano rallado; 1/4 de taza de perejil fresco picado; 2 cucharadas de sal gruesa; 2 dientes de ajo; 1 huevo batido; 1/3 de taza de aceite de oliva; al gusto de pimienta al gusto; 1/3 de taza de leche de vaca; peperoncinos; 1/4 de cebolla picada finamente