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Receta de Tapas de Mariscos
Salsa Huichol

Salsa Huichol

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Receta
1

Tapas de Mariscos

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Si tienes antojo de una rica botana de mariscos, te tenemos una receta que esta exquisita, las deliciosas tapas de mariscos. Es una preparación que tiene la influencia de la comida española.

Ingredientes

  • 1/4 de taza de salsa Huichol® Habanera
  • 4 piezas de papa grande
  • 3 piezas de jitomate
  • 3 piezas de calabaza
  • aceites cantidad necesaria
  • 2 piezas de jitomate cortados en cubitos
  • 1 pieza de cebolla rebanada
  • 1 pieza de chile habanero rebanado
  • 200 gramos de camarón pacotilla
  • 200 gramos de pulpo cocido
  • 200 gramos de callo de hacha
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Hierve las papas en agua con sal hasta que estén cocidas, deja enfriar y corta en rodajas gruesas.
    Rebana a los jitomates y las calabazas. Reserva con las papas.
    Saltea en una sartén caliente con aceite el resto de los ingredientes hasta que estén cocidos e incorpora la salsa.
    Forma las tapas con las verduras que reservaste, corona con la preparación de mariscos y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tu bebida favorita.

    TIPS

    Puedes agregarle el marisco que más te guste.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    161
    kcal
    8.0%
    Carbohidratos
    5.6
    g
    1.9%
    Proteínas
    29.1
    g
    58%
    Lípidos
    1.8
    g
    2.7%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    150
    mg
    50%
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    Calificaciones (1)
    Ciara Bella
    2016-03-23T09:22:21.00-06
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