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Tarta de alcachofa

Daniela De Tagle

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Daniela De Tagle

Tarta de Alcachofa

Name: Tarta de Alcachofa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 base para pay, de 25 cm; 1/2 tazas de cebolla, picada; 1 diente de ajo; 24 alcachofa, fresca; 1/2 tazas de crema; 3 cucharadas de albahaca; 1 jugo de limón; 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; 1/2 tazas de queso manchego, rallado; 2 cucharadas de aceite de oliva; pimientas