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Tarta de Espinacas con Nuez de la India

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Las espinacas son sin duda una excelente opción de calcio y energía esta deliciosa tarta te encantará por su bajo contenido de grasa y su alto aporte de fibra, la mejor opción para cuidarte y sentirte bien.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 1/2 tazas de nuez de la india
  • 1/2 taza de agua
  • 1 pieza de limón
  • 1 pieza de ajo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/8 de cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 manojo de espinaca cortada
  • 1/4 de taza de harina de arroz
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de agua
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°c
    En un procesador de alimentos tritura las nueces, agrega el agua, el limón el ajo, la cebolla en polvo.
    Para el relleno, en un sartén a fuego medio agrega la cebolla, agrega las espinacas, salpimenta. Coloca en un bowl las espinacas y agrega la mezcla de nuez y la harina de arroz. Reserva.
    Para la masa mezcla todos los ingredientes secos y agrega el aceite y el agua.
    En un molde para tarta extiende la masa y agrega el relleno hornea por 25 min.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    544
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    46.1
    g
    15%
    Proteínas
    12.7
    g
    25%
    Lípidos
    38.1
    g
    59%
    Fibra dietética
    8.0
    g
    16%
    Azúcares
    1.2
    g
    1.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Concepción Govea
    21/07/2018 14:53:56
    Se ven deli hoy los hare

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