Es un platillo muy sencillo de preparar, con ingredientes que se consiguen fácilmente, además es fresco, muy delicioso y cuenta una presentación muy novedosa, que le encantará a los niños y también a los grandes.
Conoce más sobre Ana Ruiz
Ingredientes6 porciones
Preparación
Cocer el betabel y los huevos en agua hirviendo.
Pasar los huevos por agua fría, escurrir y picar finamente.
Picar los pepinillos y las aceitunas.
Escurrir los elotes y revolver con los huevos, pepinillos y aceitunas picadas.
Agregar la mayonesa y la mostaza y revolver muy bien.
Cuando el betabel se haya cocido cortar en cubos medianos y retirar el interior con ayuda de un sacabocados.
Rellenar con la ensalada de atún.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: