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Receta

Chorizo a la Sidra

1 h 15 min
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El chorizo a la sidra es un platillo típico de España que puedes servir como botana para picar y acompañar de pan. La sidra le da un sabor muy particular al chorizo que sabe delicioso.

Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de chorizo
  • 1 litro de sidra

    Preparación

    En una cazuela pon el chorizo, vierte la sidra hasta cubrir.
    Déjalos a fuego bajo hasta que el chorizo esté cocido.
    Una vez listo, saca el chorizo y córtalo en rodajas no muy gruesas.
    A la sidra en la que los cociste quítale la capa de grasa que se le formo.
    Regresa los chorizos y sírvelos en la sidra.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con pan.

    TIPS

    El chorizo tarda un rato en estar listo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    120
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    16.1
    g
    5.4%
    Proteínas
    3.0
    g
    6.0%
    Lípidos
    4.8
    g
    7.4%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    13.7
    g
    15%
    Colesterol
    11.0
    mg
    3.7%
    Esha
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