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Empanadas de Picadillo Fritas
35 minutos
Media
8 porciones
3
Me encantan las empanadas argentinas y solo me puse a buscar recetas de ellas solo al final de todas las recetas me convencí de poner un poco de una receta y otra y esto salió.
Ingredientes
Preparación
En un recipiente hondo mezcle la harina, maseca, sal, polvo de hornear y mezcle.
Agrega la manteca, mantequilla, y poco a poco el agua hasta que agarre una consistencia manejable.
Hacer bolitas y en una tortillera con un plástico abajo y otro arriba y tortear rellene y cierre las orillas con un tenedor y pinche en el centro para que respire.
Ponga un sartén a fuego bajo con suficiente aceite y freír.
Escúrra el aceite y acompáñelas con lechuga tomate y aguacate.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
350
kcal
18%
Carbohidratos
59.3
g
20%
Proteínas
18.5
g
37%
Lípidos
5.3
g
8.1%
Fibra dietética
6.2
g
12%
Azúcares
0.4
g
0.5%
Colesterol
33.1
mg
11%
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Calificaciones (3)
Martha Alicia Gutiérrez Pineda
2017-10-18T13:56:37.00-06
Solo dice como se prepara la masa pero y el picadillo se cocina como uno lo quiera hacer, por ejemplo con chile, tomate y cebolla y un poco de cilandro? que rico!! :) o agregandole papitas :)
Cinthia Gonzalez
2015-11-05T12:03:49.00-06
Yo hice unas bastante parecidas...
Yo hice unas bastante parecidas con la diferencia que las rellené de pollo y la masa que usé era de harina de maíz que ya está lista para hacer empanadas, y lo acompañé con salsa de tomate y picado de repollo.
Quedaron deliciosas!!!
Pilar Perez
2014-03-26T08:00:02.00-06
MUY RICAS
GRACIAS PR COMPARTIR EL TIP DE USAR POLVO DE HORNEAR, MUY BUEN TIP
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