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Annabell Bori

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Receta de Palomitas caseras
Receta

Palomitas caseras

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Estas palomitas son una deliciosa y crujiente botana, perfecta para ver tu película favorita, además es saludable ya que la preparas en casa sin conservadores ni químicos.
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Ingredientes

5 porciones
  • 250 gramos de maíz, palomero
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • sal, al gusto

Preparación

Calienta en una olla profunda dos cucharadas soperas de aceite vegetal.
Una vez caliente agrega 1 taza de maíz palomero, una cucharada de mantequilla y una cucharadita raza de sal.
Mueve la olla por el mango para distribuir el calor y que todos los granos revienten sin quemarse.
Retira una vez que hayan reventado todos los granos y vierte sobre un plato con papel absorbente.
Prueba y rectifica el punto de sal.

PRESENTACIÓN

Colocar sobre canastillas con papel de china para una reunión.

TIPS

Puedes deshidratar en el horno tus ingredientes favoritos como aceitunas, jitomate, chiles, etc. Molerlos y agregarlos a la sal para darle un toque personal, o bien, agrega pimienta de cayena o alguna especia de tu agrado.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Alejandra Castillo
17/05/2020 00:05:14
Receta muy sencilla y muy rica para una tarde de películas
Victoria Rivera
28/05/2017 13:17:53
Hice dos veces la primera con las medidas que viene en la receta y no tomaban bien. En la segunda puse un poco mas de todo y el resultado me salio bien, publique la foto ;) es mas al tanteo pero teniendo tus propias medidas establecidas. Mi opinión personal. Pero quedaron deliciosas
Lili Vazquez
22/02/2015 00:02:43
Tip Para saber cuando esta bien caliente el aceite pongan tres o cuatro granitos de maíz junto con el aceite. Cuando revienten es cuando conviene echar todas la palomitas y enseguida comenzaran a reventar.
Irma Gonzalez
10/06/2014 16:04:06
que ricas las preparare pues me encantan las palomitas

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