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Receta de “Papitas” de Tocino y Guacamole
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“Papitas” de Tocino y Guacamole

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Si te gustan las papas fritas pero estas cansado de siempre comer las mismas, estas “papitas” de tocino con dip de guacamole son perfectas para compartir con tus amigos y muy diferente a todo lo que has probado.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 paquetes de tocino 250 g
  • 2 aguacates
  • 2 cucharadas de chile serrano finamente picado
  • 1 mango en cubos
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de polvo de ajo
  • 1 limón (su jugo)
  • 1 cucharada de cilantro picado

    Preparación

    Precalienta el horno a 200°C.
    Corta el tocino en cuadros medianos.
    Coloca el tocino en una charola para horno y hornea 20 minutos o hasta que esté crujiente. Escurre sobre papel absorbente.
    Para el guacamole, en un bowl con ayuda de un tenedor machaca el aguacate y mezcla con el resto de los ingredientes hasta integrar.
    Sirve las “papitas” de tocino en un bowl y acompaña con el guacamole.

    PRESENTACIÓN

    Sirve las papitas en un bowl y acompaña con el guacamole.

    TIPS

    Puedes agregarle aceite de oliva al guacamole para que quede más brillante y terso.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    201
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    19.6
    g
    6.5%
    Proteínas
    2.9
    g
    5.9%
    Lípidos
    14.9
    g
    23%
    Fibra dietética
    8.5
    g
    17%
    Azúcares
    8.1
    g
    9.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Marycarmen Hernandez flores
    24/03/2017 21:46:25
    Me gusto esta receta gracias por compartir sus conocimientos Salufos
    morayma torrico
    24/03/2017 20:48:58
    Ests muy delicioso
    LIRIO AZUL
    24/03/2017 18:34:22
    Una receta deliciosa y muy fácil

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