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Mónica Mateos

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Receta de Pinchos de Melón y Jamón Serrano
Receta

Pinchos de Melón y Jamón Serrano

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Esta mezcla de sabores conquistará el paladar de todos tus invitados. Es una deliciosa botana que no te tomará ni 5 minutos y te hará lucir como una gourmet.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 melón valenciano
  • 300 gramos de jamón serrano en rebanadas delgadas
  • palillos
  • hojas de albahaca frescas fileteada

    Preparación

    Retírale la cáscara al melón y córtalo en medias lunas (8 aproximadamente).
    Envuelve cada cuña con una rebanada de jamón serrano. Ayúdate de palillos para que no se desenrolle.
    Filetea las hojas de albahaca y añádelas al final.

    PRESENTACIÓN

    Puedes presentar las rebanadas o cubitos de melón si lo prefieres.

    TIPS

    Puedes hacerlo con melón verde.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    79.1
    kcal
    4.0%
    Carbohidratos
    5.1
    g
    1.7%
    Proteínas
    9.7
    g
    19%
    Lípidos
    2.1
    g
    3.3%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    0.9%
    Azúcares
    4.6
    g
    5.1%
    Colesterol
    20.6
    mg
    6.9%
    Esha
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