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Mónica Mateos
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Receta de Pinchos de Melón y Jamón Serrano
Receta

Pinchos de Melón y Jamón Serrano

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Esta mezcla de sabores conquistará el paladar de todos tus invitados. Es una deliciosa botana que no te tomará ni 5 minutos y te hará lucir como una gourmet.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 melón valenciano
  • 300 gramos de jamón serrano en rebanadas delgadas
  • palillos
  • hojas de albahaca frescas fileteada

Preparación

Retírale la cáscara al melón y córtalo en medias lunas (8 aproximadamente).
Envuelve cada cuña con una rebanada de jamón serrano. Ayúdate de palillos para que no se desenrolle.
Filetea las hojas de albahaca y añádelas al final.

PRESENTACIÓN

Puedes presentar las rebanadas o cubitos de melón si lo prefieres.

TIPS

Puedes hacerlo con melón verde.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
79.1
kcal
4.0%
Carbohidratos
5.1
g
1.7%
Proteínas
9.7
g
19%
Lípidos
2.1
g
3.3%
Fibra dietética
0.5
g
0.9%
Azúcares
4.6
g
5.1%
Colesterol
20.6
mg
6.9%
Esha
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