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Receta de Pizza Aran-ita
Receta

Pizza Aran-ita

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Es un plato sencillo que envuelve a dos cocinas gastronómica como lo es la árabe por el pan y los demás ingredientes por la cocina italiana el sabor es increíble como de un plato tan sencillo hay un sabor único. El nombre que le di "aran" por lo ára

Ingredientes

1 porción
  • 1 pan árabe o pita
  • 100 gramos de queso mozzarella
  • 1 tomate
  • 12 cebollas
  • 1 ajo
  • 1 pimientón
  • pimientas
  • oréganos

    Preparación

    Picar en rodajas delgadas el tomate y la cebolla, el ajo y el pimentón debe picarse en juliana teniendo esto listo reservamos.
    El pan lo calentamos en la sartén por 5 minutos.
    Cuando comience a tostarse debe colocarse el queso mozzarella y los ingredientes ya reservados y distribuirlos de manera armoniosa.
    Tapamos por 5 minutos en nuestra cocina a fuego lento.
    Finalizamos agregando una pizca pimienta y orégano.

    PRESENTACIÓN

    Colocar en tabla de madera la pizza se verá muy agradable y familiar.

    TIPS

    Si al tomate le agregan un toque de sal pimienta y aceite de oliva y luego lo pasan por el fuego en la hornilla de nuestra cocina quedara buenísima porque le dará un sabor ahumado. y el pan que les quede crujiente.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1179
    kcal
    59%
    Carbohidratos
    204
    g
    68%
    Proteínas
    44.5
    g
    89%
    Lípidos
    25.1
    g
    39%
    Fibra dietética
    36.9
    g
    74%
    Azúcares
    80.9
    g
    90%
    Colesterol
    71.4
    mg
    24%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Silvia Patricia Segarra de Ayala
    28/08/2013 13:09:37
    sin palabras ninguna

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