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Receta de Tortilla de Papa con Pimiento
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Tortilla de Papa con Pimiento

30 min
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Una receta de tortilla de papa con pimiento que puedes servir como canapés a tus invitados y sino lo puedes servir como entrada en cualquier comida.
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Tortilla de Papa con Pimiento
Una receta de tortilla de papa con pimiento que puedes servir como canapés a tus invitados y sino lo puedes servir como entrada en cualquier comida.

Ingredientes

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  • 3 papas
  • 3 huevos
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1 pimiento cortado en cuadritos
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Tortilla de Papa con Pimiento

Preparación

Corta el pimiento en cuadritos, ponlos en un sartén y saltéalos.
Rompe los huevos bátelos un poquito con un tenedor, agrega los pedazos de papa, ponle sal y pimienta y agrega el pimiento.
En un sartén caliente con aceite pon la mezcla, cuando veas que ya se creo una costra firm en la parte de abajo, voltea la tortilla.
Puedes cortar la tortilla en cuadritos o servir rebanadas como si fuera un pastel.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortilla de Papa con Pimiento

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
91.6
kcal
4.6%
91.6 kcal
Carbohidratos
13.7
g
4.6%
13.7 g
Proteinas
4.4
g
8.8%
4.4 g
Lípidos
2.2
g
3.4%
2.2 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
0.9
g
1.0%
0.9 g
Colesterol
83.7
mg
28%
83.7 mg
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