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Ana Patricia

Ana Patricia Bautista

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Receta

Tortitas de Carne con Dip de Yogurt

30 min
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Receta sencilla y fácil combinado con un rico aderezo de yogurt; excelente opción para ofrecer a las visitas. Estas bolitas de carne seguro les encantarán.

Ingredientes

6 porciones
  • 400 gramos de carne molida
  • 1/2 taza de cebolla finamente picada
  • 3 cucharadas de perejil
  • 1 huevo
  • 3/4 de taza de pan molido
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de yoghurt natural
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Mezclar la carne con la cebolla, el perejil, sal y pimienta al gusto.
    Formar las tortitas con la mezcla.
    Pasar las tortitas por el huevo previamente batido para empanizarlas y freírlas en aceite.
    DIP: Combinar el yoghurt con el aceite, orégano y sazonar con sal y pimienta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    241
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    26.3
    g
    8.8%
    Proteínas
    19.8
    g
    40%
    Lípidos
    6.1
    g
    9.3%
    Fibra dietética
    2.0
    g
    4.0%
    Azúcares
    4.3
    g
    4.7%
    Colesterol
    75.5
    mg
    25%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Mayra Duran
    20/04/2014 06:05:12
    A través de iOS Muy buenas, faciles y con el Dip excelentes!!! No tenia pan rallado y lo empanice con corn flakes triturado en la licuadora quedaron v

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