Ana Patricia Bautista

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Receta

Tortitas de Carne con Dip de Yogurt

Name: Tortitas de Carne con Dip de Yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 gramos de carne molida; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada; 3 cucharadas de perejil; 1 huevo; 3/4 tazas de pan molido; 1/4 tazas de aceite de oliva; 1/2 tazas de yogur natural; 1/2 cucharaditas de orégano seco; al gusto de sal y pimienta

30 mins

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Receta sencilla y fácil combinado con un rico aderezo de yogurt; excelente opción para ofrecer a las visitas. Estas bolitas de carne seguro les encantarán.

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Ingredientes

6 porciones

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400 gramos de carne molida
1/2 tazas de cebolla, finamente picada
3 cucharadas de perejil
1 huevo
3/4 tazas de pan molido
1/4 tazas de aceite de oliva
1/2 tazas de yogur natural
1/2 cucharaditas de orégano seco
al gusto de sal y pimienta

Preparación

Mezclar la carne con la cebolla, el perejil, sal y pimienta al gusto.

Formar las tortitas con la mezcla.

Pasar las tortitas por el huevo previamente batido para empanizarlas y freírlas en aceite.

DIP: Combinar el yoghurt con el aceite, orégano y sazonar con sal y pimienta.

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Tortitas de Carne con Dip de Yogurt

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Mayra Duran

20/04/2014 06:05:12

A través de iOS Muy buenas, faciles y con el Dip excelentes!!! No tenia pan rallado y lo empanice con corn flakes triturado en la licuadora quedaron v