Name: Tostadas de Pata Fácil
Prep time: 35 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 35 mins
Yield: 6
Ingredients: 2 tazas de pata de res, para las tostadas de pata; 1 taza de cebolla, fileteada, para las tostadas de pata; 1/4 tazas de zanahoria en escabeche, para las tostadas de pata; 1/4 tazas de jalapeños en escabeche, para las tostadas de pata; 1 taza de col, para las tostadas de pata; 1/2 tazas de vinagre blanco, para las tostadas de pata; 1 cucharadita de orégano, para las tostadas de pata; suficiente de frijoles refritos, para las tostadas de pata; suficiente de crema, para las tostadas de pata; suficiente de queso, para las tostadas de pata; al gusto de salsa verde, para las tostadas de pata