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Elda Benassini

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Receta de Tostaditas de Camarón
Receta

Tostaditas de Camarón

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Esta receta de tostadas de camarón es una botana perfecta. Se preparan con limón, cebollita, cilantro, mango, chile serrano y un poco de yoghurt. Fácil y ligero.
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Ingredientes

6 porciones
  • chalupas, doradas
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/2 kilos de camarón, pelados
  • 6 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/4 tazas de cebolla morada
  • 6 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 2 chiles serranos, picados
  • 6 cucharadas de yogur natural
  • 1 mango, picado en cubos

Preparación

Mezclar el comino, jugo y ralladura de limón, cebolla, cilantro, chiles y yogurt. Añadir los camarones y el mango en cubitos.
Poner un poco de la mezcla sobre cada chalupita dorada (se puede sustituir por tostadas). Servir inmediatamente.

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Guillermo Avila
20/12/2017 12:02:40
No está muy explicada la receta, se un poco más explícito
Olga Lydia Corpus Saucedo
19/04/2014 23:14:04
se ven deliciosas me encanta la receta solo le voy a cambiar el yoghurt por mayonesa
Martha Elena Franco Vargas
07/03/2014 15:04:41
MANJAR...... Me encantó, fácil, rápida y qué más se píde.....deliciosa.
Vianey Bautista
11/06/2013 01:14:30
Rico y fresco muy creativo el toque de mango

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