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Elda Benassini

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Receta de Tostaditas de Camarón
Receta

Tostaditas de Camarón

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Esta receta de tostadas de camarón es una botana perfecta. Se preparan con limón, cebollita, cilantro, mango, chile serrano y un poco de yoghurt. Fácil y ligero.

Ingredientes

6 porciones
  • chalupas doradas
  • 1 cucharadita de comino
  • 1/2 kilo de camarón pelados
  • 6 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/4 de taza de cebolla morada
  • 6 cucharadas de cilantro picado
  • 2 chiles serranos picados
  • 6 cucharadas de yoghurt natural
  • 1 mango picado en cubos

    Preparación

    Mezclar el comino, jugo y ralladura de limón, cebolla, cilantro, chiles y yogurt. Añadir los camarones y el mango en cubitos.
    Poner un poco de la mezcla sobre cada chalupita dorada (se puede sustituir por tostadas). Servir inmediatamente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    120
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    8.2
    g
    2.7%
    Proteínas
    18.0
    g
    36%
    Lípidos
    1.8
    g
    2.8%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.5%
    Azúcares
    6.1
    g
    6.8%
    Colesterol
    181
    mg
    60%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Guillermo Avila
    20/12/2017 12:02:40
    No está muy explicada la receta, se un poco más explícito
    Olga Lydia Corpus Saucedo
    19/04/2014 23:14:04
    se ven deliciosas me encanta la receta solo le voy a cambiar el yoghurt por mayonesa
    Martha Elena Franco Vargas
    07/03/2014 15:04:41
    MANJAR...... Me encantó, fácil, rápida y qué más se píde.....deliciosa.
    Vianey Bautista
    11/06/2013 01:14:30
    Rico y fresco muy creativo el toque de mango

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