Albóndigas en Salsa Morita

40 minutos

Baja

4 porciones

Knorr

Las albóndigas son un clásico de la cocina casera mexicana, normalmente se prepáran en caldillo de jitomate pero en esta ocasión puedes cocinar esta receta muy fácil y darle un giro a este rico platillo. La salsa de morita tiene un sabor exquisito que las acompaña muy bien.

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Ingredientes

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Preparación

Combina la carne con el huevo, el arroz, la cebolla, el cilantro y la pimienta. Forma las albóndigas con esta mezcla y cocínalas con suficiente agua.

Licúa el jitomate, el chile morita, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate, la cebolla, el ajo y el agua.

Calienta el aceite y fríe la salsa; llévala a ebullición y cocina por 5 minutos a fuego medio. Añade las albóndigas y cocina por 3 minutos más. Sirve.