x
Gaviota

Gaviota Ruiz

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Albondigón
Receta

Albondigón

10 mins
30 mins
Media
2
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La clásica hamburguesa pero en version familiar y horneada, es mas saludable. Y asi te ahorras el consumo de pan y no se quedan con ganas de hamburguesitas. Sorpréndelos y a comer.
Conoce más sobre Gaviota Ruiz

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de cebolla, finamente picada
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, picado
  • 1 ajo, picado
  • 500 gramos de carne molida, de res
  • 500 gramos de carne molida, de cerdo
  • 2 huevos
  • sal, al gusto
  • 1/2 tazas de pan rallado
  • 100 gramos de jamón, picado
  • 50 gramos de queso oaxaca, deshebrado
  • 6 quesos amarillos, en rebanadas
  • catsup
  • mostaza
  • cebollas, picada
  • chiles jalapeños en escabeche
  • pimientas, al gusto

Preparación

En un tazón mezcla la cebolla picada, el cilantro, sal pimienta, el huevo pan y la carne.
Engrasa y enharina un molde metálico y precalienta el horno a 180°C.
Agrega la mitad de la carne preparada y sobre ella agrega los quesos y el jamón, cubre con otra capa de carne.
Tapa con aluminio y hornea por 40 minutos o hasta que al introducir un tenedor al centro salga transparente el liquidito.
Acompaña con ensalada verde y un poco de puré de papa.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Puré de Papas

27 Comentarios

Discada

9 Comentarios

Pavo Relleno de Carnes

7 Comentarios

Picadillo de Tres Carnes

4 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD