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Receta de Alitas de Pollo con Miel Picantes
Receta

Alitas de Pollo con Miel Picantes

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Una rica receta que combina sabores dulces y picantes para hacer alitas de pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 20 pollos
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 3 cucharadas de ajo
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de pimienta blanca en polvo
  • 1 taza de salsa picante
  • 1/2 taza de miel
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 cucharada de paprika
  • aceites vegetal para freír
  • aderezos de queso azul para acompañar

Preparación

Pre caliente el horno a 220 grados centígrados y prepare una charola para hornear con papel aluminio.
Prepare las alitas cortandoles la punta en donde se juntan para tener dos piesas más pequeñas.
En un recipiente hondo mezcle el harina, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y la paprika. Bañe las alitas en la harina y coloque en un plato.
En una olla grande caliente 4-5 tazas de aceite a que esté a 180 grados centígrados. Cuando el aceite esté caliente vuelva a pasar las alitas por la mescla de harina y coloque en el aceite para freirlas por 10-15 minutos o hasta que estén bien crujientes y doradas.
Mientras se frien las alitas mezcle en un recipiente hondo la salsa picante, la miel y el azúcar morena.
Retire las alitas del aceite, seque con toallas de papel y sumerga en la mezcla picante. Colóquelas en la charola para hornear y hornee por 12 minutos.

PRESENTACIÓN

Sirva las alitas calientes decorando el platillo con cebollín. Acompañe con aderezo de queso azúl.

TIPS

Le puede variar a la miel y la salsa picante dependiendo de que tan picante quiere sus alitas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
2978
kcal
149%
Carbohidratos
112
g
37%
Proteínas
479
g
959%
Lípidos
56.6
g
87%
Fibra dietética
11.8
g
24%
Azúcares
37.3
g
41%
Colesterol
1275
mg
425%
Esha
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Calificaciones (5)
Philip Tell
14/08/2017 22:25:30
20 pollos son muchos..
Cristina Valdez
05/02/2016 07:37:35
A través de Android Ops, todo se ve bien menos la ortografía
John Crawley Smith
12/10/2015 21:57:13
slasa picante que tipo de salsa picante sería por que no me dice mucho con el adjetivo "picante"
Alejandro Dominguez Rivera
30/01/2013 10:08:33
se me antojand para el cotorreo del fin de semana fin de semana es table es de table es de table dance jajajaj la estaba escuchando
Lauss Hernández
29/01/2013 23:29:09
Antojables Ricas para botanear y distintas a las clásicas.

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