Alitas Hot al Horno

Name: Alitas Hot al Horno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: Pam® Original, aceite de canola en aerosol; 20 alitas de pollo, limpias; 5 cucharaditas de perejil, picados; 1 taza de jugo de naranja; 30 chiles de árbol secos, remojado; 2 cucharaditas de ajo, finamente picado; sal; pimientas

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PAM

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PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 19% menos calorías y 30% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

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Ingredientes

4 porciones

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Pam® Original, aceite de canola en aerosol
20 alitas de pollo, limpias
5 cucharaditas de perejil, picados
1 taza de jugo de naranja
30 chiles de árbol secos, remojado
2 cucharaditas de ajo, finamente picado
sal
pimientas

Preparación

Licuar el chile con el jugo de naranja, ajo, sal y pimienta y reservar.

Marinar las alitas previamente limpias en la preparación anterior, y añadir el perejil picado, refrigerar por todo un día.

Rociar una charola con dos disparos de PAM® Original, cubriendo toda la charola, colocar las alitas, y rociarlas directamente con otro disparo de PAM® Original para que doren. Hornear las alitas a 170°C por 30 minutos.

PRESENTACIÓN

Servir acompañado de Aderezo PAM® de Queso de Cabra.

TIPS

Para que tengan un sabor aún más ?HOT? a medio horneado, volver a bañar con la marinada de chile y seguir horneando.

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Alitas Hot al Horno

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Vanessa Guzman

26/01/2015 17:44:59

dudas reboltosas jiji no se necesitan sellar antes y hasta donde tomar del perijil para hacerlas en salsa barbiqui y ke las alitas tengas su carnita en la punta es ke las e probado asi pero no se como hacerlas