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Receta de Arroz Chaufa Con Pollo
Receta

Arroz Chaufa Con Pollo

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No hay receta más rápida y fácil de hacer que un arroz chaufa. Siempre se debe tener presente que el cocinar es un arte pero también se le debe poner mucho cariño y amor a la hora de hacerlo ya que de alguna manera se transmite el esmero y dedicació

Ingredientes

6 porciones
  • 320 gramos de arroz
  • 250 gramos de pechuga de pollo
  • 4 tiras de tocino
  • 8 tallos de cebolla
  • 1/2 pimientos rojos
  • 2 cucharaditas de jengibre
  • al gusto de salsa de soya
  • 1 cucharada de aceite
  • al gusto de sal

Preparación

Preparar el arroz con jenjibre y poca sal.
Freír el tocino a fuego mediano, en una sartén sin grasa hasta que esté cocido pero no crocante.
En la misma grasa del tocino freír el jenjibre. Subir el fuego y agregar el pollo. una vez dorado agregar un poco salsa de soya y dejar cocinar por unos minutos.
Agregar al arroz la cebolla china ,el pimiento y el tocino mezclar luego el pollo y la tortilla , mezclar bien ,por último añadir otro póco de salsa de soya.

TIPS

Puedes hacer una tortilla de huevo y cortarla en trozos y mezclar.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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