Es una receta súper fácil y te queda muy bien para una ocasión especial, la preparas y quedarás muy bien con tus invitados. Esta receta de asado de lomo de puerco o res a la coca cola te encantará.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
La carne se pica con un tenedor y se le pone el ajo, pimienta, vinagre y sal.
Después se mecha con el tocino, luego se sella (dorar) por cada lado que te quede muy bien sellado.
Luego se le pone una taza de agua fría si es de puerco y caliente si es de res.
Se le ponen las rebanadas de cebolla y se tapa.
Ya que se consumió el agua se le pone la coca cola y se mete al horno de 200 a 250 grados centígrados rociándolo de cuando en cuando hasta que se cueza.
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