x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Asado de Lomo de Puerco o Res a la Coca Cola

120 minutos
Media
8 porciones
3
Es una receta súper fácil y te queda muy bien para una ocasión especial, la preparas y quedarás muy bien con tus invitados. Esta receta de asado de lomo de puerco o res a la coca cola te encantará.

Ingredientes

  • 1 kilo de lomo
  • 50 gramos de tocino
  • 1 litro de Coca Cola
  • 1 pieza de cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de taza de vinagre de manzana
  • pimientas al gusto
  • sal al gusto

    Preparación

    La carne se pica con un tenedor y se le pone el ajo, pimienta, vinagre y sal.
    Después se mecha con el tocino, luego se sella (dorar) por cada lado que te quede muy bien sellado.
    Luego se le pone una taza de agua fría si es de puerco y caliente si es de res.
    Se le ponen las rebanadas de cebolla y se tapa.
    Ya que se consumió el agua se le pone la coca cola y se mete al horno de 200 a 250 grados centígrados rociándolo de cuando en cuando hasta que se cueza.

    PRESENTACIÓN

    El lomo lo rebanas con un cuchillo eléctrico para que te queden muy lindas tus rodajas, esto lo sirven con un puré de papa y una ensalada verde.

    TIPS

    El éxito de esta receta es que este bien cocida.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    334
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    15.0
    g
    5.0%
    Proteínas
    35.6
    g
    71%
    Lípidos
    14.0
    g
    22%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    13.9
    g
    15%
    Colesterol
    98.1
    mg
    33%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Margarita Vazquez Estrada
    2017-12-26T23:26:15.00-06
    La voy preparar
    Carmen Legorreta
    2017-09-14T13:58:34.00-06
    Excelente.
    Yuri Yuri
    2015-07-02T14:35:36.00-06
    Suena delicioso Yuri,sube la foto de tu platillo para ver como quedo. Saludos :D
    Yuri Yuri
    2015-05-03T18:57:30.00-06
    Muy buena receta! Tips adicionales. Hola, nosotros lo que agregamos al marinado en lugar de vinagre fue salsa maggie y salsa inglesa. A la hora de cocer el lomo con agua lo metimos en la olla express,...y despues al horno.
    Delicioso!
    RECETAS SUGERIDAS

    Cordon Blue de Lomo de Res

    0 Comentarios

    Pollo con Coca Cola

    4 Comentarios

    Asado de Puerco Estilo Norteño

    5 Comentarios

    Lomo de Puerco en Salsa de Piña

    5 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD