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Receta de Bisteces a la Mexicana
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Bisteces a la Mexicana

10 minutos
Baja
porciones 6
2
Este clásico de la cocina mexicana es super práctico y fácil de preparar, lleva ingredientes que seguro tienes en tu cocina, como jitomate, cebolla blanca y chile serrano, te recomendamos marinarlo con el sazonador Knorr® sabor res, ya que le da el toque único a la receta.

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de Knorr® Caldo Sabor Res
  • 6 piezas de bistec de res
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 pieza de cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 piezas de chile serrano cortado en tiritas
  • 2 piezas de jitomate picado sin semillas
  • 1/2 taza de agua

    Preparación

    Espolvorear los bisteces con 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res.
    En una olla calentar 1 cucharada de aceite y freír uno a uno los bisteces, reservar.
    Verter el aceite restante y sofreír la cebolla, el ajo y el chile por 2 minutos
    Incorporar el jitomate y cocinar por 3 minutos más.
    Añadir los bisteces, el agua y 1/2 cucharada más de Knorr® Caldo sabor Res
    Tapar y cocinar por 10 minutos moviendo eventualmente para integrar todos los ingredientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    46.9
    kcal
    2.3%
    Carbohidratos
    0.6
    g
    0.2%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.3%
    Lípidos
    4.9
    g
    7.5%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (2)
    Irene Uribe
    2018-04-08T20:27:55.00-06
    Muy fácil y muy rápido
    luis segovia
    2018-02-13T12:01:38.00-06
    La probaremos
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