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Receta de Bisteces a la Mexicana
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Bisteces a la Mexicana

10 minutos
Baja
porciones 6
1
Este clásico de la cocina mexicana es super práctico y fácil de preparar, lleva ingredientes que seguro tienes en tu cocina, como jitomate, cebolla blanca y chile serrano, te recomendamos marinarlo con el sazonador Knorr® sabor res, ya que le da el toque único a la receta.
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Bisteces a la Mexicana
Este clásico de la cocina mexicana es super práctico y fácil de preparar, lleva ingredientes que seguro tienes en tu cocina, como jitomate, cebolla blanca y chile serrano, te recomendamos marinarlo con el sazonador Knorr® sabor res, ya que le da el toque único a la receta.

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de Knorr® Caldo Sabor Res
  • 6 piezas de bistec de res
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 pieza de cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 piezas de chile serrano cortado en tiritas
  • 2 piezas de jitomate picado sin semillas
  • 1/2 taza de agua

Preparación

Espolvorear los bisteces con 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res.
En una olla calentar 1 cucharada de aceite y freír uno a uno los bisteces, reservar.
Verter el aceite restante y sofreír la cebolla, el ajo y el chile por 2 minutos
Incorporar el jitomate y cocinar por 3 minutos más.
Añadir los bisteces, el agua y 1/2 cucharada más de Knorr® Caldo sabor Res
Tapar y cocinar por 10 minutos moviendo eventualmente para integrar todos los ingredientes.

TIPS

Este clásico de la cocina mexicana es super práctico y fácil de preparar, lleva ingredientes que seguro tienes en tu cocina, como jitomate, cebolla blanca y chile serrano, te recomendamos marinarlo con el sazonador Knorr® sabor res, ya que le da el toque único a la receta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
46.9
kcal
2.3%
Carbohidratos
0.6
g
0.2%
Proteínas
0.6
g
1.3%
Lípidos
4.9
g
7.5%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.5
g
0.6%
Colesterol
0.1
mg
0.0%
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luis segovia
2018-02-13T12:01:38.00-06
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