x
Ruth

Ruth Nahmad
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Bolas de oro (croquetas de carne con papa)

40 min
Media
19
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
Ésta es una deliciosa receta que además de ser super nutritiva y rendidora, es económica y les facsina a los niños!!!

Ingredientes

6 porciones
  • 3/4 de kilo de carne de res molida
  • 3 papas blancas grandes
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 paquete de pan molido
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta

    Preparación

    Cocinar las papas con cáscara hasta que esén suaves como para puré. Una vez cocinadas pelar y machacar
    Mezclar en un bowl la carne molida, el huevo, sal, pimienta y la maizena.
    Agregar el puré de papa y mezclar perfectamente.
    Formar bolitas o croquetas, pasarlas por pan molido.
    Freir a fuego medio en aceite bien caliente 3 min por cada lado, sacar del aceite y escurrir sobre papel absorbente. Servir con ensalada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    404
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    19.8
    g
    6.6%
    Proteínas
    27.5
    g
    55%
    Lípidos
    24.8
    g
    38%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.7%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.8%
    Colesterol
    103
    mg
    34%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Martha Saicam
    29/04/2013 18:51:20
    Muy practica, podria servirla en una reunion informal, gracias Me parecio genial y super practica

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Croquetas de Papa

    Croquetas de Papa

    16 Comentarios
    Receta de Papas rellenas de Carne molida

    Papas rellenas de Carne molida

    2 Comentarios
    Receta de Pastel de Carne con Puré de Papa

    Pastel de Carne con Puré de Papa

    10 Comentarios
    Receta de 4 Recetas de Papas

    4 Recetas de Papas

    6 Comentarios
    Receta de Pastel de Carne con Papa

    Pastel de Carne con Papa

    12 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD