x
Pan Bimbo

Pan Bimbo

ImagenReceta
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Bollo Relleno de Ternera en Salsa de Champiñones

15 min
15 min
Baja
71
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Los sabores que encontrarás en esta receta te fascinarán, con su exquisita combinación de ingredientes que contrastan perfectamente con la ternera. Lo mejor es que es sobre un pan Artesano, ideal para llevártelo a donde quieras.
Conoce más sobre Pan Bimbo

Ingredientes

6 porciones
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla cortada en cuartos
  • 500 gramos de carne de ternera cortada en trozos
  • 300 gramos de champiñón crotados por la mitad
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de tomillo
  • al gusto de sal y pimienta
  • 6 Bollos Artesano Bimbo®
  • 6 ramas de albahaca para decorar

Preparación

En una cacerola a fuego bajo calienta la mantequilla, agrega la cebolla, la carne de ternera y cocina unos minutos. Sazona con sal y pimienta.
Agregar los champiñones la paprika, agregar el vino blanco y dejar cocinar por 3 minutos.
Agregar la crema, la mostaza, sazona con tomillo y cocina por 3 minutos más.
Sobre un Bollo Artesano Bimbo® coloca la ternera con champiñones, decora con un poco de albahaca fresca.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato acompañado de ensalada.

TIPS

Puedes sustituir la cebolla blanca por cebolla amarilla.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
409
kcal
20%
Carbohidratos
4.9
g
1.6%
Proteínas
27.4
g
55%
Lípidos
31.1
g
48%
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
Azúcares
2.0
g
2.2%
Colesterol
168
mg
56%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD