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Receta de Fondue de Res
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Fondue de Res

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Exquisitas brochetas de res bastante fáciles de preparar. Es la comida ideal para una tarde en el asador o bien las puedes hacer en la sartén.

Ingredientes

  • 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res
  • 450 gramos de filete de res cortado en cubos pequeños
  • 1 taza de champiñón enteros, chicos
  • 2 piezas de calabacita larga, cortada en cubos de 2x2 cm
  • suficiente de aceite

    Preparación

    En un tazón colocar la carne y los vegetales para sazonarlos con el Knorr® Caldo Sabor Res.
    Calentar el aceite, pinchar carne o vegetales con las brochetas del fondue e ir cocionando la carne y los vegetales poco a poco.
    Se puede cambiar la carne de res por pollo y sazonarlo con Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    236
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    3.3
    g
    1.1%
    Proteínas
    33.3
    g
    67%
    Lípidos
    9.4
    g
    15%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.7%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    89.0
    mg
    30%
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