x
Nutrioli

Nutrioli

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Brochetas de Pollo con Ajo y Limón
Receta

Brochetas de Pollo con Ajo y Limón

20 mins
10 mins
Baja
3
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas brochetas son una opción saludable, balanceada y además son muy fáciles de elaborar; el sabor es delicioso y puedes hacer las combinaciones de los vegetales que gustes.
Conoce más sobre Nutrioli

Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 cucharaditas de sal de mar
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1 taza de cilantro, picado finamente
  • 1 cucharada de ajo, picado finamente
  • 1/2 tazas de Aceite Vegetal Nutrioli®
  • 3 tazas de pollo, cortado en cubos para brocheta
  • 1 cebolla morada, cortada en cuadros grandes para brocheta
  • 1 pimiento morrón verde, cortado en cuadros grandes para brocheta
  • 1 pimiento morrón amarillo, cortado en cuadros grandes para brocheta
  • 1 pimiento morrón rojo, cortado en cuadros grandes para brocheta
  • suficiente de palillo para brocheta

Preparación

Mezcla en un tazón la sal de mar, el jugo y la ralladura de limón, el cilantro y el ajo; vierte en forma de hilo el Aceite vegetal Nutrioli®, incorporando simultáneamente con un batidor globo o tenedor. Reserva.
Forma las brochetas con el pollo y los vegetales y barniza con la vinagreta que preparaste previamente, puedes dejarlas reposar en el aceite por 10 minutos para que se integren los sabores.
Calienta una sartén o parrilla a temperatura alta, coloca las brochetas, sella por 5 segundos de ambos lados y baja la temperatura para terminar de cocerlas.
Sirve las brochetas acompañadas de una ensalada, limones y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve las brochetas acompañadas de una ensalada y limones.

TIPS

Deja marinar las brochetas en la vinagreta de la preparación por 10 minutos para integrar mejor los sabores.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
273.2
kcal
13.66%
Carbohidrato, por diferencia
1.8
g
0.6%
Proteína
21.6
g
43.2%
Lípido total (grasa)
20.9
g
32.15%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD