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Receta

Brochetas de Pollo con Chutney de Mango

60 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta entrada es muy especial por la combinación de dulce y salado. ¡Pruébala, a tus invitados les encantará!

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo en cubos
  • 8 tomates cherry
  • 1 pimiento verde en cuadros
  • 1 berenjena chica en cuadros
  • 1 cebolla blanca chica en cuadros
  • 4 cucharadas de callo de hacha
  • pizcas de sal
  • pizcas de pimienta
  • palitos de madera para brochetas
  • chutney de mango para acompañar

    Preparación

    Armar las brochetas con los cubos de pechuga alternando con los demás ingredientes y condimenta con la sal y pimienta.
    Vierte el aceite Mazola Oliva y Soya en un grill caliente y fríe las brochetas.
    Reserva y sirve acompañadas de chutney de mango, puedes agregar un poquito de curry para darle otro sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    195
    kcal
    9.7%
    Carbohidratos
    13.2
    g
    4.4%
    Proteínas
    28.5
    g
    57%
    Lípidos
    3.2
    g
    4.9%
    Fibra dietética
    4.6
    g
    9.2%
    Azúcares
    6.3
    g
    7.0%
    Colesterol
    69.9
    mg
    23%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Tere Aguilera
    2013-04-16T19:36:32.00-06
    MMMMMMMMMMM SE VEN RIQUISIMAS ME PARECE PERFECTA
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