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Mazola

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Receta

Brochetas de Pollo con Chutney de Mango

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Esta entrada es muy especial por la combinación de dulce y salado. ¡Pruébala, a tus invitados les encantará!
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pechugas de pollo, en cubos
  • 8 tomates cherry
  • 1 pimiento verde, en cuadros
  • 1 berenjena, chica en cuadros
  • 1 cebolla blanca, chica en cuadros
  • 4 cucharadas de callo de hacha
  • pizcas de sal
  • pizcas de pimienta
  • palitos de madera, para brochetas
  • chutney de mango, para acompañar

Preparación

Armar las brochetas con los cubos de pechuga alternando con los demás ingredientes y condimenta con la sal y pimienta.
Vierte el aceite Mazola Oliva y Soya en un grill caliente y fríe las brochetas.
Reserva y sirve acompañadas de chutney de mango, puedes agregar un poquito de curry para darle otro sabor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Tere Aguilera
16/04/2013 19:36:32
MMMMMMMMMMM SE VEN RIQUISIMAS ME PARECE PERFECTA

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