Name: Brochetas Picantes de Carne de Res y Jengibre
Prep time: 1h 15 mins
Cook time: 5 mins
Yield: 8
Ingredients: 500 gramos de bistec de res, cortado en cubos; 1/2 tazas de aderezo italiano; 1 cucharada de jengibre fresco, finamente picado; 1/2 cucharaditas de hojuela de chile; 1/4 tazas de queso parmesano, rallado