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Receta de Carne de Cerdo en Salsa Morita con Papas
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Carne de Cerdo en Salsa Morita con Papas

50 min
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Este delicioso guisado de carne de cerdo con su picosita y deliciosa salsa de chile morita, será el platillo favorito de tu familia. Disfruta de este delicioso platillo mexicano, acompañado de un esponjoso, suave y rico pan de caja.
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Carne de Cerdo en Salsa Morita con Papas
Este delicioso guisado de carne de cerdo con su picosita y deliciosa salsa de chile morita, será el platillo favorito de tu familia. Disfruta de este delicioso platillo mexicano, acompañado de un esponjoso, suave y rico pan de caja.

Ingredientes

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  • 6 piezas de tomate
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 piezas de chile morita desvenado y remojado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 3/4 de kilo de carne de cerdo (maciza) cocida
  • 3 piezas de papa cocidas y cortadas en cubos
  • 6 rebanadas de Pan Artesano® para acompañar
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Carne de Cerdo en Salsa Morita con Papas

Preparación

En un comal a fuego medio asa los tomates, la cebolla, el ajo.
Licúa los tomates, la cebolla, el ajo y el chile morita. Reserva.
En una cacerola calienta el aceite, agrega la carne de cerdo y fríe por 10 minutos.
Agrega las papas y cocina hasta que tomen un poco de color. Vierte la salsa de chile morita, deja cocinar 15 minutos.
Sirve acompañado de Pan Artesano®
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TIPS

"Si lo prefieres menos picoso agrega solo tres piezas de chile."

PRESENTACIÓN

"En un plato extendido acompañado de Pan Artesano®"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Carne de Cerdo en Salsa Morita con Papas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
224
kcal
11%
224 kcal
Carbohidratos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Proteinas
32.5
g
65%
32.5 g
Lípidos
9.7
g
15%
9.7 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
91.2
mg
30%
91.2 mg
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