x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
7
Receta de Carne de Res en Salsa Poblana y Calabacitas
Receta

Carne de Res en Salsa Poblana y Calabacitas

10 min
17 min
Media
4.83
|
391
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube una foto
Imprimir
La salsa de esta receta con carne de res es sorprendentemente deliciosa. Acompaña perfectamente el sabor del platillo con las calabacitas. Un auténtico manjar.
Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

4 porciones
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/2 pieza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 3 tazas de filete de res cortado en cubitos
  • 2 tazas de calabaza cortada en cubitos
  • 2 latas de Crema de chile poblano Campbell´s®
  • 3 cucharadas de perejil
  • 1 taza de agua

    Preparación

    Calienta el aceite en una sartén a fuego medio, agrega la cebolla, el ajo y fríe por 2 minutos, sube el fuego y añade la carne continua la cocción por 3 minutos.
    Retira el exceso de grasa si es necesario, agrega la calabaza y cocina por 2 minutos.
    Vierte la crema de chile poblano más una lata de agua, baja el fuego y cuece por 10 minuto; agrega el perejil. Retira del fuego.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en plato extendido y acompaña con arroz.

    TIPS

    Fríe a alta temperatura y rápido el filete para evitar que se endurezca.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    466
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    4.6
    g
    1.5%
    Proteínas
    53.7
    g
    107%
    Lípidos
    25.4
    g
    39%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    2.9
    g
    3.2%
    Colesterol
    148
    mg
    49%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (6)
    Ana Salazar
    14/01/2019 19:48:51
    Delicioso!! te invito a pasar por mi blog https://cocinaconkeke.blogspot.com/
    Olivia Rivas
    08/08/2018 23:55:23
    Rico! Le he agregado ejotes y chícharos para un toque personal. Deli! Deli!
    Nayeli Ramirez
    22/11/2017 16:39:32
    Riquísimo!!!
    Tatiz Mendez Pacheko
    11/09/2017 16:14:51
    Queda delicioso!!!! (Yo hice la crema poblana natural)
    Isabel Fernandez
    28/08/2017 17:29:29
    Rico
    Ver más

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD