x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Carne en Salsa de Vino Tinto
Receta
1

Carne en Salsa de Vino Tinto

150 minutos
Media
20 porciones
1
Esta receta de carne en salsa de vino tinto, es una deliciosa carne, te encantará. Sírvela un día que quieras impresionar a tus invitados.

Ingredientes

  • carnes de res bola de pierna en posta
  • vinos tinto
  • champiñones
  • harinas de trigo
  • margarinas
  • sal y pimienta

    Preparación

    Se sazona o marina la carne con 4 horas de anticipación o desde el día anterior antes de esto hay que hermosearla (arreglar), con lo sobrante de la carne se pone a cocinar en agua dejar por 45 minutos.
    Se retira del fuego y se licua y se pasa por el tamiz, ese jugo se pone a calentar se le agrego vino tinto y se espera con un roux.
    Aparte se corta el champiñón en octavos, se saltea con cebolla, pimentón y un poco de ajo y margarina luego se agrega a la salsa.
    Aparte la carne, se coloca al horno por 1 hora, sacarla a la salsa dejar reducir y servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD