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Alexandra Macias

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Receta de Carne Estilo Teriyaki
Receta

Carne Estilo Teriyaki

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Esta receta es una delicia, la rica y jugosa carne sazonada con limón, soya, miel, sobre una cama de arroz al vapor es un platillo completo que no podrás dejar de comer. Prueba esta carne estilo teriyaki, no esperes más.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilos de carne de res, en fajitas
  • 1/2 tazas de salsa de soya
  • 1 limón
  • 2 tazas de arroz de sushi, cocido
  • 2 cucharadas de miel
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un wok agrega la salsa de soya, la miel, el limón y la carne. Se deja reposar por 20 minutos.
Pasados los 20 minutos prende el wok a fuego medio moviendo ocasionalmente dejando que se evapore poco menos de la mitad de la salsa.
Sirve una cama generosa de arroz, encima coloca la carne y un poco del jugo de la cocción.

TIPS

Puedes acompañar con chiles cuaresmeños y soya.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
280.1
kcal
14.01%
Carbohidrato, por diferencia
34.9
g
11.63%
Proteína
8.5
g
17%
Lípido total (grasa)
11.5
g
17.69%
100
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Calificaciones (1)
Catalina Torrente
27/03/2018 12:06:39
Queda delicioso, aunque dependiendo de la salsa soya que uses es bueno ir tanteando la cantidad a agregar para que no quede hostigante

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