x
ImagenReceta
Sofía

Sofía Padilla Castro

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Carnitas Presto
Sofía

Sofía Padilla Castro

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
1

Carnitas Presto

25 minutos
Baja
porciones 12
1
Esta receta es un delicioso platillo de carnitas presto para que pruebes con toda tu familia y disfrutes ya sea en el desayuno, almuerzo, comida o incluso como cena. Acompaña con tortillas y con ensalada.
Cerrar Video
X
Carnitas Presto
Esta receta es un delicioso platillo de carnitas presto para que pruebes con toda tu familia y disfrutes ya sea en el desayuno, almuerzo, comida o incluso como cena. Acompaña con tortillas y con ensalada.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de canola
  • 1,3 kilo de lomo de puerco cabeza, cortado en cubos de 3,5 cm
  • 2 chiles jalapeños picados o al gusto
  • 1 chile serrano picado o al gusto
  • 1 cebolla grande picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 2 cucharaditas de cilantro picado
  • 3 cucharaditas de comino molido
  • 1 1/2 tazas de caldo de res

Preparación

Pon el aceite a una olla express a fuego medio-alto.
Dora los cubos de puerco en el aceite caliente. Agrega el chile poblano, jalapeño, serrano, cebolla, ajo, cilantro, comino y caldo de res.
Tapa y sella, deja que suba la presión y reduce el fuego a fin de mantener la presión estable.
Cocina a una presión media durante 1 hora.
Retira la olla del fuego, colocala en el lavabo y deja caer un chorro de agua fría sobre la tapadera hasta que la presión baje completamente.
Destapa con cuidado y sirve las carnitas.

TIPS

Esta receta es un delicioso platillo de carnitas presto para que pruebes con toda tu familia y disfrutes ya sea en el desayuno, almuerzo, comida o incluso como cena. Acompaña con tortillas y con ensalada.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
200
kcal
10.0%
Carbohidratos
1.5
g
0.5%
Proteínas
22.9
g
46%
Lípidos
10.8
g
17%
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
Azúcares
0.6
g
0.7%
Colesterol
60.8
mg
20%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS

Carnitas

0 Comentarios

Carnitas de Puerco

3 Comentarios

Taco de Carnitas

5 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD