Name: Cabeza de lomo de cerdo Amara con relleno italiano
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 cabeza de puerco, Cabeza de lomo de cerdo Amara; 3/4 tazas de relleno, italiano; 1/3 tazas de arándano; 250 gramos de puré, De castañas español para carnes; 250 gramos de nuez, pecana; 250 mililitros de salsa, de frutos rojos; 250 mililitros de aceite de oliva; 1 taza de espinaca, Frescas fileteadas, para el relleno; 1/2 tazas de albahaca, para el relleno; 2 ajos, fileteado, para el relleno; 3 cucharadas de queso parmesano, rallado, para el relleno; 1/3 tazas de arándano, para el relleno; 400 mililitros de vinagre balsámico, para el relleno; 400 mililitros de aceite de oliva, para el relleno