x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Chicharrón de Pescado
Sophia

Sophia Beyda

Receta de Chicharrón de Pescado
Carlos

Carlos Solis

Receta de Chicharrón de Pescado
Carlos

Carlos Solis

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
3

Chicharrón de Pescado

105 minutos
Baja
8 porciones
1
Prueba este chicharrón de pescado, es ideal para botanear o preparar en tacos con tortillas y salsita quedan deliciosos.

Ingredientes

  • 1 kilo de pescado en trozos
  • 1/2 taza de aderezo italiano
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 2 tazas de aceite de maíz
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Mezclar el aderezo, sal, pimienta y el jugo de limón en un tazón . Agregar el pescado en trozos y cubrir bien, refrigerar tapado durante 1 hora para marinar. Sacar, escurrir y deshechar la marinada.
    Mezclar la harina, la pimienta y el chile en polvo en otro tazón, ir agregando poco a poco el pescado en trozos cubriéndolos por todos lados y colocar en un plato grande.
    Calentar el aceite en un sartén grande, agregar por tandas los trozos de pescado, cocinar de 12 a 15 minutos hasta que estén bien dorados y se cocinen por completo. Pasar el pescado ya cocinado en un molde para hornear, cubrir con papel aluminio y calentar en el horno por 10 min antes de servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    806
    kcal
    40%
    Carbohidratos
    24.1
    g
    8.0%
    Proteínas
    35.2
    g
    70%
    Lípidos
    66.0
    g
    102%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.7%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.6%
    Colesterol
    58.7
    mg
    20%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    maria lira
    2014-03-05T14:17:46.00-06
    Se ve muy rico MUy bueno y facil.
    RECETAS SUGERIDAS

    Pescado Rodrigo

    5 Comentarios

    Pescado a la Sal

    1 Comentarios

    Pescado Macúm

    0 Comentarios

    Aguachile de pescado

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD