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Ilse Castrejón

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Receta de Chicharrón de Queso con Parmesano
Receta

Chicharrón de Queso con Parmesano

30 min
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El chicharrón de queso es buenísimo para acompañar con ensaladas, para disfrutar con alguna salsa en tacos o simplemente para botanear. ¡Pruébalo!
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Ingredientes

4 porciones
  • spray vegetal para cocinar
  • 150 gramos de queso parmesano rallado

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    Prepare una charola para hornear con papel aluminio y un poco de espray vegetal.
    Utilizando un cortador de galletas circular grande coloque una cama del queso parmesano, repita 3 veces para tener 4 circulos de queso parmesano frente a usted.
    Hornee por 10 minutos o hasta que se empiese a dorar ligeramente. Retire del horno y permita que se enfrie por 3-4 minutos.
    Con una spátula retire del aluminio y coloque sobre un rodillo para que se enfrie con la forma del rodillo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    132
    kcal
    6.6%
    Carbohidratos
    1.3
    g
    0.4%
    Proteínas
    11.9
    g
    24%
    Lípidos
    9.3
    g
    14%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.5%
    Colesterol
    26.5
    mg
    8.8%
    Esha
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