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Ilse Castrejón

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Receta de Chicharrón de Queso con Parmesano
Receta

Chicharrón de Queso con Parmesano

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El chicharrón de queso es buenísimo para acompañar con ensaladas, para disfrutar con alguna salsa en tacos o simplemente para botanear. ¡Pruébalo!
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Ingredientes

4 porciones
  • spray vegetal para cocinar
  • 150 gramos de queso parmesano, rallado

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
Prepare una charola para hornear con papel aluminio y un poco de espray vegetal.
Utilizando un cortador de galletas circular grande coloque una cama del queso parmesano, repita 3 veces para tener 4 circulos de queso parmesano frente a usted.
Hornee por 10 minutos o hasta que se empiese a dorar ligeramente. Retire del horno y permita que se enfrie por 3-4 minutos.
Con una spátula retire del aluminio y coloque sobre un rodillo para que se enfrie con la forma del rodillo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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