Rico chicharrón en salsa verde en menos de 30 minutos, es un platillo rico fácil y que puedes comer en tacos o solito acompañado de frijoles y arroz. Una delicia de la gastronomía mexicana que puedes preparar cualquier día de la semana.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Licúa el tomate con el ajo, la cebolla y el cilantro; agrega poco a poco el agua para que la salsa no quede muy aguada.
Calienta la salsa hasta que hierva, cuando lo haga; añade el chicharrón troceado y cocina por 20 minutos más.
Sazona con sal al gusto.
Sirve con los frijoles.
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