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Cynthia Rojas
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Receta de Chicharrón en Salsa Verde con Nopales
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Receta de Chicharrón en Salsa Verde con Nopales
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Chicharrón en Salsa Verde con Nopales

30 min
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Prueba esta deliciosa receta de chicharrón en salsa verde con nopales, los nopales le dan un toque exquisito, le encantará a tu familia y amigos.
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Cynthia Rojas
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Chicharrón en Salsa Verde con Nopales
Prueba esta deliciosa receta de chicharrón en salsa verde con nopales, los nopales le dan un toque exquisito, le encantará a tu familia y amigos.

Ingredientes

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  • 1/4 de bola de chicharrón partido en trozos
  • 3 al gusto de chile serrano
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate verde sin cáscara
  • 1 botella de sal
  • 1/4 de botella de pimienta negra
  • 1 copa de agua
  • 1 copa de cilantro fresco
  • 1 chorro de aceite
  • 1 al gusto de cebolla grande, cortada en rebanadas
  • 1/4 de botella de comino molido
  • 1 taza de nopal cocido y picado
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Chicharrón en Salsa Verde con Nopales

Preparación

Moler los chiles, el ajo, el tomate verde, la sal, la pimienta, y el agua en un procesador de alimentos hasta que esté bien mezclado. Agregue el cilantro y muela unos segundos más. Puede utilizar una licuadora.
Caliente el aceite en una cacerola y saltee la cebolla unos 5 minutos hasta que esté transparente. Agregue la salsa de tomate verde y el comino. Cocine a fuego medio por 10 minutos. Salpimentar.
Agregue el chicharrón y los nopales, tape la cacerola y siga cociendo a fuego lento por 10 minutos hasta que se ponga suave.
Servir.

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Calificaciones (3)
Kiry Kiry
2016-07-21T18:04:35.00-06
A través de Android Lo hice y quedó delicioso,solo que a mi gusto lo quería más caldudito y le agregué un poco más de agua.
Angie Angie
2015-03-05T14:59:24.00-06
Chicharrón Nopales in Salsa Verde I love chiharron
Lizhi Lizhi
2014-12-08T17:53:23.00-06
lo amo Había estado buscando esta receta xq no recordaba como se hacia :D.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chicharrón en Salsa Verde con Nopales

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
11.0
kcal
0.6%
11.0 kcal
Carbohidratos
2.2
g
0.7%
2.2 g
Proteinas
0.7
g
1.4%
0.7 g
Lípidos
0.2
g
0.3%
0.2 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
1.1
g
1.2%
1.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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