Receta de Chicharrones de Res

Preparación

Cortar la res en trozos. Mezclar el aderezo, la cerveza, sal, pimienta y el jugo de limón en un tazón . Agregar la carne y cubrir bien, refrigerar tapado durante 1 hora para marinar. Sacar, escurrir y deshechar la marinada.

Mezclar la harina, la pimienta y el chile en polvo en otro tazón, ir agregando poco a poco la carne en trozos cubriéndolos por todos lados y colocar en un plato grande.

Calentar el aceite en un sartén grande, agregar por tandas los trozos de carne, cocinar de 12 a 15 minutos hasta que estén bien dorados y se cocinen por completo. Pasar la carne ya cocinada en un molde para hornear, cubrir con papel aluminio y calentar en el horno por 10 min antes de servir.

Sandra Cardozo

Receta: 31
Nivel:

TIPS

"Puedes bañarlos en salsa verde."

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu foto

Imprimir receta de:

Chicharrones de Res

Califica esta receta

Calificaciones (0)

¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chicharrones de Res

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

909

kcal

45%

Carbohidratos

24.6

g

8.2%

Proteinas

38.8

g

78%

Lípidos

74.6

g

115%

Fibra dietética

3.3

g

6.7%

Azúcares

1.4

g

1.6%

Colesterol

98.7

mg

33%

Sandra Cardozo

Sophia Beyda

Chicharrones de Res

Sandra Cardozo

Ingredientes

Preparación

Sandra Cardozo

TIPS

Síguenos:

	15
Favoritos

	15
Favoritos

	15
Favoritos

Conéctate con tu usuario e interactúa con nosotros:

Regístrate en Kiwilimón:

Recuperar mi contraseña y/o mi código de activación:

Validar la cuenta:

Enlaza tu cuenta:

Usaremos estos datos:

Ingresa tu número de celular para obtener un código vía SMS e iniciar sesión en kiwilimón

Sandra Cardozo

Sophia Beyda

Chicharrones de Res

Sandra Cardozo

Ingredientes

Preparación

Sandra Cardozo

TIPS

Síguenos: