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Receta de Tacos de Chicharrón a la Mexicana
Receta

Tacos de Chicharrón a la Mexicana

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Estos tacos de chicharrón a la mexicana son muy ricos y fáciles de hacer. Perfectos para una comida casera y práctica que todos disfrutarán.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 chicharrones, machacado
  • 4 tomates
  • 1/2 cebollas
  • 6 chiles serranos, o chile de uña de picho
  • al gusto de sal
  • 18 tortillas
  • 1/4 coles, picada y desinfectada
  • 6 rábanos, en rodajas lavados y desinfectados
  • suficiente de aceite

Preparación

Lavar los tomates y picarlos en cuadritos, con la cebolla y los chiles en rodajitas.
Poner en una cacerola el aceite necesario para freír los ingrediente que picamos y poner sal.
Una vez sazonado poner el chicharrón al tomate y poner un poco de agua. Una vez que este blandito se le apaga.
Armar los tacos de chicharrón y encima ponerle la col y los rábanos.

PRESENTACIÓN

Poner en un plato el taco de chicharrón y ponerle la col y los rábanos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
158.3
kcal
7.92%
Carbohidrato, por diferencia
14.2
g
4.73%
Proteína
12.2
g
24.4%
Lípido total (grasa)
6
g
9.23%
100
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