Huarache de Chorizo

Name: Huarache de Chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tortillas, grande; 40 gramos de frijoles refritos de lata; 160 gramos de chorizo; 40 gramos de queso fresco; 40 gramos de crema; salsas, roja frita; aceites; cilantro fresco, picado, al gusto

20 mins

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Helena Gómez

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La típica receta mexicana... Huarache frito de chorizo. Prepara estos huaraches y demuestra tu nacionalidad.

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Ingredientes

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2 tortillas, grande
40 gramos de frijoles refritos de lata
160 gramos de chorizo
40 gramos de queso fresco
40 gramos de crema
salsas, roja frita
aceites
cilantro fresco, picado, al gusto

Preparación

Freír el huarache (tortilla grande, en forma de huarache) y drenar exceso de grasa.

Untar el huarache con frijoles refritos.

Colocar el chorizo frito, la lechuga, crema y queso sobre el huarache.

Espolvorear cilantro y agregar salsa al gusto.

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Huarache de Chorizo

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Karla MartÍnez Morales

10/01/2019 13:44:01

Me encanta comer huaraches y mas con las tortillas de mi abuela son tan ricas y bien hechas :D

mar sanrom

24/04/2017 14:14:22

Claro que es mexicano el huarache!! Por favor respetemos a quienes nos comparten las recetas. Anónimo creo que no es mexicano ya que no sabe qué cada estado mexicano tiene su variedad en comida. Deliciosa receta!