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Helena Gómez

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Receta de Huarache de Chorizo
Receta

Huarache de Chorizo

20 min
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La típica receta mexicana... Huarache frito de chorizo. Prepara estos huaraches y demuestra tu nacionalidad.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 tortillas grande
  • 40 gramos de frijoles refritos de lata
  • 160 gramos de chorizo
  • 40 gramos de queso fresco
  • 40 gramos de crema
  • salsas roja frita
  • aceites
  • cilantros picado, al gusto

    Preparación

    Freír el huarache (tortilla grande, en forma de huarache) y drenar exceso de grasa.
    Untar el huarache con frijoles refritos.
    Colocar el chorizo frito, la lechuga, crema y queso sobre el huarache.
    Espolvorear cilantro y agregar salsa al gusto.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    574
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    24.0
    g
    8.0%
    Proteínas
    27.5
    g
    55%
    Lípidos
    40.7
    g
    63%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    7.1%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.5%
    Colesterol
    95.8
    mg
    32%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Karla martinez morales
    10/01/2019 13:44:01
    Me encanta comer huaraches y mas con las tortillas de mi abuela son tan ricas y bien hechas :D
    mar sanrom
    24/04/2017 14:14:22
    Claro que es mexicano el huarache!! Por favor respetemos a quienes nos comparten las recetas. Anónimo creo que no es mexicano ya que no sabe qué cada estado mexicano tiene su variedad en comida. Deliciosa receta!
    Anónimo
    26/09/2015 09:03:26
    Ni idea de que son unos huaraches Sugerencia : Antes de subir a la red una receta, investiguen la gastronomía mexicana. 

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